这是一家具有怀旧情怀，80，90年代风格的麻辣烫。
成都的火锅串串分为两种，一种是冷锅串串，就是将卤制好也煮好的的肉串菜串放到一个麻辣锅里，当然是冷的锅，不开火的锅里，就这么吃，而另一种热吃的串串，就叫麻辣烫了，冬天，热锅煮的麻辣烫又暖和又香气四溢，非常受欢迎，而现在说的这家麻辣烫，是我见过生意最好的一家。
这家店开在成都致名路，刚走到门口就看到排队等候的人群，有些站着闲聊，有些坐着看电视，这么大冷天啊真是不容易，门口还有充电宝可以用。
走进以后，人头攒动座无虚席，还有一股独特的香味扑面而来，这生意简直不要太好。煮菜的汤锅是用小时候的锑锅，也就是锡锅，这样的锅在现代餐厅使用还是第一次看到，颇为新奇。
还有墙上的绘画，也是画的80年代90年代的那些事儿，房屋建筑，人们生活，乃至标语都跟那个年代有关。好奇之下问了店里服务员，原来是这家老板的怀旧情怀。
80.90年代，老板的外婆就是推着板板车，上面放个提锅和煤炭炉子，沿街售卖，一串是1毛钱，老板也经常和外婆一起出摊去售卖，饿了就是拿一两串来吃，可以说是吃麻辣烫长大的孩子。
在北京打拼的时候，老板就非常怀念外婆做的麻辣烫的味道，于是毅然离开北京，回来跟外婆学习炒制锅底的方法，学成后就和几个朋友一起开了这家店。两年以前开的致名路总店，开了两三个月后就非常火爆了。成都一共开了自营店9家，全国加盟店有几百家，每家生意都爆满，每一场排号最少都是多号，最多排过多号，排号的人就坐外面，还提供排队零食和茶水。
这么牛啊，让我们很是期待这家店的味道。我们迫不及待开了锅烫了菜，还点了这里的特色碗碗菜，一根签签是5毛钱，根据不同的菜品串不同的签，有些菜串一根有些菜串两根，有些会更多。特色的碗碗菜也不贵，从几元到十几元不等，都没有超过20元，那就都来一份试试。
锅正在煮开，碗菜上了，每样菜的颜色都漂亮极了，且味道麻辣鲜香很开胃。
锅底味道真是很好，有股香味肖似麻油味，这是在别家麻辣烫店没有闻到过的，好闻且特别让人有食欲。串串里面的牛肉串是最受欢迎的，不像其他店那样，不是将牛肉腌制的过于嫩，而没有牛肉味道，要么就是又老又难吃，这家店的牛肉很嫩很嫩，但是又吃得出牛肉的味道，这就不得不赞了。想讨教一下这腌制牛肉的方法，服务员们都说不知道也，只有大厨们才知道，秘制的。
这里的器皿用的是小时候的搪瓷碗搪瓷杯筲箕等，坐的是蓝色小板凳，再配上墙画，还有作业本的点菜单，嗨，还别说真像80.90年代的感觉，感觉回到了小时候，回到了外婆家，亲切啊亲切。
这里生意太好，还看到有食客为占座位，早早就来到这里坐上一桌，真是聪明的举动啊。最后看到人来齐开始煮串时，因为签太多故而在上面罩了一个搪瓷杯，看起来很厉害的样子。
最后结账也让人笑喷，窗上纸条上的字是这么写的：“确认过眼神，你就是结账那个人！”嗯，没错，我就是那个结账的人，哈哈！