在高校里，食堂美食已成为校园文化的重要组成部分之一，同学们也常把食堂饭菜戏称为“中华第九大菜系”。在年秋季新学期开学之际，我们特推出“舌尖上的大学”系列报道，带你领略湖南各高校食堂美味。
“早上吃什么？”“中午吃什么？”“晚上吃什么？”要回答这一日三问，先跟着湘潭大学去寻找舌尖上的幸福。
玉米、茶叶蛋、油条、绿豆汤、小馒头……湘潭大学南苑食堂的早餐窗口有数不尽的佳肴，每一个都散发着自己的魅力。热气腾腾的小包子向你招手、各式各样的面饼等你品尝，这个冬天先从早餐开始温暖自己的胃。
南苑食堂的三禾渔粉，滚烫的渔粉与卤蛋是绝配。先夹一块豆腐，再将鲜嫩洁白的鱼肉放勺中，然后品一口令人回味无穷的浓汤……吸溜一声渔粉滑入口中，甚是美味。
当烧鸭遇上白米饭，并淋上浓郁的酱汁，广东烧鸭饭让你感觉一切恰到好处。烧鸭肉质细腻可口，白米饭充满糯香，这正宗广式味道让广东人都赞不绝口。
如果赶时间，两面焦黄、径可一尺的掉渣饼正在锅里煎的滋滋地响。加上心仪的配菜卷而食之，即可解馋。
还有那一碗分量十足的油泼面，煮好的宽面从锅里捞出，泼上一勺热油。面条劲道又辣度适中，连赠送的小米粥都值得拍案叫绝。
香甜奶油遇上松软的蛋糕胚、细腻的肉松遇上薄脆的海苔……香软绵糯的甜品也在向你招手呢。
如果你来到琴湖食堂，一定要来尝尝这里的自助餐，丰富又精美。外观精致可爱的甜点、惹人垂涎的全肉宴、种类齐全的素菜……说了这么多，不如你自己来挑选！
牛肉粉也是这里的招牌之一。一块块鲜嫩丝滑的牛肉放入碗中，汤清味浓，配上弹滑香软的面条，你确定不来“吸溜”一口？
北苑第五食堂的酱骨饭，一勺一汤轻轻搅动，热气腾腾、香味四溢，翠绿的蔬菜点缀着酱骨的美好，细品一口汤，如获世间宝。
金瀚林食堂的铁板烧，淋上一勺鲜美的照烧汁，让酱汁与米饭发生一次奇妙的碰撞。荷香扑鼻的糯米鸡，鸡肉肥而不腻，嚼味十足。
在雅园食堂，炸炸受到很多人的欢迎。撒上辣椒粉的小馒头红而诱人，酥脆的外皮下是柔软的软绵的内里、奶油味十足。圆状的土豆片排排串好，炸前薄如蝉翼，炸后酥酥脆脆，一口下去是满满的人间烟火气。
另一边，烤肠在机子上排排站好，顺着一个方向滚动，色泽鲜明、滋滋冒油，像是在向你招手。
还有小炒，装着各类小炒的小碗排列整齐，只有你想不到的，没有你吃不到的，看着就垂涎欲滴。
走进湘大食堂，惹一身人间烟火气，品一口美味吧！
潇湘晨报记者李楠通讯员何禹霏黄清扬林浪彭宇璐夏妙肖柳青张灏辰钟业天周凡莉朱锑林瑾
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