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在海底捞冲出国门的时候，火锅和串串香早已冲出了川渝一代，成为了全国人民热爱的美食，今天就跟小猪来探店在北京开了十几家分店的串串——班花串串香。
班花班花，听名字就让人想到了学生时代，果不其然，这家串串香的店铺装修风格就是把餐厅做成了班级的样子，课桌板凳、奖状板报，校园的元素一个都不少，吃的时候也有种“在教室吃火锅”的错觉呢～
菜品的选择也十分丰富，应该是小猪在北京吃过的串串种类比较丰富的了～除了没有小郡肝和牛舌，其他爱吃的菜基本都有～
当然，吃串串火锅这类食物少不了的就是小吃，本次点了脑花、鸭头以及酥肉～
小猪觉得班花串串的脑花不好吃，因为脑花很小一个，感觉是冰冻猪脑解冻后再做烹饪的，也可能是北方吃猪脑的比较少吧，店家也没有太在意脑花的烹饪。
鸭头和小酥肉还都是很好吃的，特别是小酥肉，非常香～唯一的缺点就是没有花椒面可以蘸。
可以看到装小吃的容器也是简单的铁饭盒，这种简单的容器也和本身店内主题相呼应，还是挺不错的～
吃完了小吃就可以开始吃串串了。
班花串串的锅是一口超级深的锑锅，一次性可以煮很多的串串进去。虽然看着简陋但是吃的体验还是挺好的，因为至少不用一直加汤。（不过对于单独煮毛肚啥的就很不友好，因为锅比较深，很难打捞。）
林依轮力荐三禾锅具中餐厅4同款炒锅不粘锅无油烟电磁炉燃气通用淘宝旗舰店￥￥购买这次探店班花串串香还是很成功的，虽然感觉味道一般，因为在北方的原因所以也没有很辣。不过这家店的菜品是真的很多，选择非常丰富，装修和食器也非常有特色～下次再去吃吃其他串串吧