冬虫夏草羊肉汤:炖上虫草羊肉汤则是很好的补食,种比较好的补食,能起到补气生津,养血的功能。最关键的是,它不是大补,而是温补,所以作为产妇或病后体虚之人的进补十分合适。种比较好的补食,能起到补气生津,养血的功能。
虾肉香菇盏:一口一个吃起来好过瘾。香菇滑嫩加上虾肉鲜美,太完美了。这道菜非常健康,不需要油烟,只要蒸5,6分钟即可,不需要复杂的调味,只需要一点点盐。这么简单就能做出如此美味的菜肴,简直就是好吃的不要不要的了,简直就是太好吃了
鲍汁盆菜:盆菜是广东深圳、惠州、河源和香港新界的汉族饮食习俗,据传起源于南宋末年,已有数百年的历史,是一种杂烩菜式。传统的盆菜用木盆或锑盆盛载。每逢喜庆节日,例如新居入伙、祠堂开光或新年点灯,新界的乡村均会举行盆菜宴。
蚝油西兰花,西兰花含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。西兰花能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。西兰花有抗衰老的功效,还防癌抗癌。
海鲜烧麦:烧麦又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头,是形容顶端蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。形如石榴,洁白晶莹,馅多皮薄,清香可口。烧麦喷香可口,兼有小笼包与锅贴之优点,民间常作为宴席佳肴
红烧扁鱼:鳊鱼是进补的好水产食品,不仅味道鲜美,而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的两倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。鱼鳊鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。