刚从超市搬了两箱水放到后备箱，就被女朋友数落，她说夏天不能在车里放瓶装水，这么热，暴晒过的水都成毒水了。我放在后备箱，晒不到太阳，她也说不行，车里最热的时候都五六十度，塑料瓶的有毒物质都溶解到水里了，这种水喝多了会得乳腺癌的。反正不管放哪里，就是不能放车里。我爸、同事朋友都把水放车里，水喝起来也都正常，啥事没有。
1、暴晒过的矿泉水真的有毒吗？
如果你身边有矿泉水瓶，可以倒过来看看瓶底，上面写着“pet”，三角形中写了“1”。这是最常见的塑料材质之一——PET（聚对苯二甲酸乙二醇脂），目前绝大多数的矿泉水、饮料瓶均采用PET材料。
PET的耐热温度为70摄氏度，高于这个温度之后，材质会变软，但这个温度仅仅会引起矿泉水瓶的物理性质的变化（水温升高），并不会因与水的接触，熔解成有害化学物质，毒性物质的泄漏几乎可以忽略。
这种材料结构稳定，发生化学变化也要在℃-℃以上。就算是夏季最炎热的时候，一般车内温度最高也就在70℃左右，不会使PET发生化学反应，更不会释放出致癌物。
2、暴晒过或高温过矿泉水为什么会有异味？
PET材料在生产加工过程中会用到的一种催化剂——氧化锑。长时间高温暴晒后，矿泉水瓶中的锑会溶到水中，可能会刺激皮肤、喉咙，影响口感。
另外，暴晒还可能会释放出一些微量的有气味的小分子物质，比如乙醛，虽然无毒，但少量可能就会带来所谓的“异味”。
正规品牌的矿泉水，溶出物一般都在食品接触材料相关标准的限量范围之内，最多只会影响矿泉水的口感，不会对人体健康造成危害。
但在非必要情况下，建议大家按照产品上的推荐保存方式来储藏，如避免日光直接照射及高温，不建议长时间暴晒保存。
3、开封过的水放在车上还能喝吗？
如果开封过的水并且放在车上已经有一段时间了，就别喝了。
通常，一立方米空气约有细菌（不是致病菌），时间一长细菌会繁殖生长而影响饮水卫生，一般打开的矿泉水，超过48小时以上，细菌就会严重超标。
而车内的高温环境，更会催生细菌的繁殖，开封后放得越久，细菌就会越多。所以，不管是水还是其他食物，都尽量不要在车里放太长时间。