航拍
日记
当地老人告诉我们，在民国时期，三渡水曾是一渡水地区商业的黄金口岸，这里曾有酒馆、客栈、马坊、火铺、铁匠铺、当铺数间。这里见证了民国时期一渡水矿区的腥风血雨，也见证了那个大时代里各路豪杰的你死我活
三渡水形成街的最主要的原因，可能是三渡水大峡谷深处大山里的锑矿。据传，清末开始麻竹山、高冠山开始开采锑矿，到了民国初期，国家工业有了进一步发展，各路探宝者来到了一渡水的大山里开采矿石，而三渡水正是大峡谷的豁口，进出的马队多在三渡水歇脚。过往的人一多，便就有了铺子，铺子多了，便有了这条老街
街的中心，有一条小路，小路的尽头是一座破落的古庙。庙的整体结构基本坍塌了。剩下一个佛台，有几根日益腐朽的木头努力支撑着些许片瓦
新宁县人，无不知晓“三渡水土鸡”店。其实，这里很多家的“土鸡店”并不属于三渡水村，绝大多数属于新宁县一渡水镇向阳村羊古老组。因三渡水原来是一个行政乡，“三渡水牌楼”的名扬四海，每家“土鸡店”的鸡又确实炒得好，二十多年前的“癞子鸡”就名噪一时，所以，人们就习惯把这一带的饭店叫做“三渡水土鸡店”
接下来就让我来带大家一起品尝正宗“三渡水土鸡”吧，三渡水村三长田组的老岩风酒家
李老板人蛮好，炒的菜又好吃
所以推荐给大家
订餐
该店由两口子一起经营，做饭炒菜都是他们自己来动手做的，因为口味独特很，再加上店面在这里开了将近20年的原因，所以很受客人们喜爱，在当地是广为人知的
李老板在炒鸡肉的时候，我并不觉得与自己平时的操作有什么特别之处，但火候的拿捏和盐头的轻重，就在于个人的运用之妙了，随着阵阵雾气袅袅，鸡肉香的香气也溢满了整个厨房，惹得本来饥肠辘辘的我们口水直流
傍晚，陆陆续续有客人过来吃饭，老板娘也细心招待着
随后李老板夫妻把做好的饭菜端上来，真是色、香、味俱全，炒鸡、炖鸡、腊肉等等，当地土菜一应俱全，菜差不多上齐之后，大家都忙着拍照发朋友圈，只有小朋友们啃着鸡腿沉浸在自己的世界里
........地球村开通