书单分享属于化学的美妙世界

彭洋 https://myyk.familydoctor.com.cn/doctor/347381/

你想知道如何才能点石成金吗?

你想知道长生不老的仙丹如何炼制吗?

化学并不是一门近代学科

化学其实一直存在于我们身边

化学是一门历史悠久又富有活力的科学,它是一门研究物质的性质、组成、结构、变化和应用的科学。

自古以来,中国的祖先们就在衣食住行等领域应用到了化学。但当时的人们只知道那是神奇变化,甚至将这些解释不清的化学反应定义为“仙术”。在这种思想的推动之下,炼金术和炼丹术得到了巨大的发展,甚至古代的帝王也深信长生不老药的存在。

汞、砷、锑、铅、铊

这些元素周期表上的呆板符号

矛盾而奇特的牵系着古往今来的历史

科学的进步和环境的污染

奢华的享受和帝国的毁灭

壮体的良药和谋杀的工具

这都是属于

化学的美妙世界

《视觉之旅:神奇的化学元素》

西奥多格雷(美)/陈沛然译

本书以图片形式讲述了目前已知的所有元素的故事。本书最吸引人之处是其赏心悦目的插图,令人叹为观止。作者多年来费尽心血收集了多件与元素有关的各种标本和文物,其收藏可以与任何一个专业的博物馆媲美。书中的图片大部分源于其收藏。全书写作过程共花费7年时间。出版后广受赞誉,仅英文版就在1年多时间里销售了20余万册,同时被翻译成了15种文字。无论你是否学过化学,《神奇的化学元素》一定会成为你最难忘的一堂化学课。它将用最华丽的视觉盛宴带你踏上美丽的化学之旅。

《趣味化学》

法布尔(法)/顾均正(译)

大家一定都知道著名的法国科学家法布尔,都知道他的旷世名著《昆虫记》,其实他还有一系列其他科学领域的优秀作品,这本《趣味化学》便是其中之一、书中通过两位好学的少年跟他们的保罗叔叔学习化学的故事,用浅显明白的对话和简单生动的实验,将化学的基本知识有系统、有步骤地一一讲解,读这本书,仿佛在读本动人的小说。它能把你吸引到故事里去。你会发现,化学是个非常迷人的学科,其实它一点也不枯燥。

《化学简史》

徐建中,马海云

学习一门科学首先要看其发展史,《化学简史》按照时间顺序将化学史分为古代化学、近代化学和现代化学三部分。古代化学(远古时期~17世纪)部分主要介绍古代实用化学、炼丹术和炼金术;近代化学(17~19世纪末)主要内容包括玻意耳的科学元素说、燃素说与拉瓦锡氧化理论、道尔顿的原子论与阿伏伽德罗的分子论、第一次国际化学会议、化学符号及化学命名法、无机化学的系统化、近代有机化学、物理化学、分析化学的建立及近代化学工业等;现代化学(19世纪末至今)主要介绍三大物理学现象的发现、原子结构模型的演进、元素周期表的完善、现代价键理论与量子化学、晶体结构与分子结构、化学热力学与动力学、现代有机化学、高分子化学等的发展;最后对化学未来的发展进行了展望。

致命元素:毒药的历史

英约翰埃姆斯利(英)/毕小青(译)

本书所写都是真实的事件,因此它才令人警醒和深思。饮食、吸烟、化妆、染发、装修、尾气,你几乎每天都面临着重金属超标的风险。约翰·埃姆斯利编著的《致命元素:毒药的历史》描述了人类发现、开采和利用如上这些元素的历史,以及他们给人类带来的利益和污染,解释了这些元素被人体摄入后的发病机理、症状,以及解毒方法等,还特别穿插了历史上一些伟大人物的神秘疾病、离奇死亡和一些至今仍有争议的谋杀案件,这使本书像小说一样饶有趣味。

元素的盛宴

山姆·基恩(美)/杨蓓/阳曦(译)

这是一本关于化学与人类生活的既严谨又妙趣横生的科普著作,作者搜集了大量科学史和人类史上鲜为人知的史料,从不同角度讲述了化学与人类充满“爱恨情仇”的历史传奇。你知道氮肥是德国人研究烈性炸弹时顺便发现的吗?你知道水银在很长时间里是作为泻药使用、镭最初是被用来制作保健饮料的吗?而是否吃碘盐曾是甘地带领人民争取独立的重要议题之一,门捷列夫是在打扑克时想出了元素周期表,格拉泽看到啤酒气泡悟到了探测粒子的新方法……这些闻所未闻的事件,都是山姆探险化学史的重要发现——它是化学与人类生活交互作用的一部趣味史,也是无数科学家探幽寻微的一部“野史”,又是一部真实版的“生活大爆炸”。

化而生万物

学以致无穷

世界因化学更精彩

生活因化学更美好




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