清明小长假已经过去了，人们已经收拾好了心情准备明天上班上学，很多人在这个假期去扫墓祭祖也有人去踏青郊游，不管做了什么，都是联系一家人感情的好时机，不少人都在网上晒出这几天的趣事，一位广西大姐就晒出他们一家人祭祖后在野外吃饭的图片，结果网友们看到了纷纷表示吃不下，到底他们家做了什么菜呢？
大姐的老公有兄弟三人，这次回乡祭祖，他们也是准备得很充分，这边比较偏僻，连个饭馆都没有，回家的第一天他们把祖屋打扫干净，去旁边姑妈家小聚了一下，第二天就带着姑妈已经宰杀好的鸡肉鸭肉和鹅，因为有十几号人所以准备了很多肉，足足有2只鸡3只鸭1只鹅，姑妈担心他们不够吃，还赶紧让大哥去集市上称了四斤猪肉，女人和小孩们负责踏青，肉和炊具都让男人们扛着，一路走到了山上祭祖，完事后就到了中午饭点，这个时候几个大老爷们就把炊具放下来，开始准备午饭。
几个男人在收拾的时候，女人和小孩们也没闲着，去路边拾柴火，因为这边都是山路比较崎岖，也没抬什么好吃的上来，除了肉就是酒，一口大锑锅放在两块石头之间，下面生火，专门用来熬汤，把猪肉鸡肉鸭肉和鹅肉全部放进锅里开始炖煮，还放了一些在路上摘的野菜进去调味。
别看是一锅炖肉，其实也很讲究，首先是放瘦肉调味，鸡肉鹅肉和鸭肉都不需要炖煮太久，煮出鲜味就可以捞出来，外皮已经炖得软烂，里面的肉也已经熟透了，捞到盆里就可以开始用手撕肉，这个白煮肉可以直接蘸着酱料吃，吃的就是鸡肉鹅肉鸭肉本身的鲜味，而且很有嚼劲，是农村那种天然的食材味道，不需要复杂的调料，单单就是简单的烹饪方法，就能让人胃口大开，吃得停不下筷子。
男人们大口吃着肉喝着小酒，女人们就开始忙碌了，把在家已经淘洗干净的米放进去熬煮，因为柴火不能很好地控火，所以一定要不停地搅拌，这样炖出来的粥绵密而香滑，香气扑鼻，肉香渗透到米香中，吃起来让人齿颊留香回味无穷。熬好的粥先给孩子们一人一碗，剩下大半锅留给男士，等到他们喝完酒，再来一碗热粥，又助消化还能醒酒，让人一下就恢复了元气，爬了一早上山的疲惫感一扫而空。
吃饱喝足后，用带上来的水把火堆熄灭，把塑料瓶盒子这些装好准备下山再丢，骨头这些就让它留在大自然里做肥料，不给大自然制造垃圾，很多网友表示这么粗犷的野炊有点吃不下，不知道这样的郊游，你喜欢吗？
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