试客探店之海椒市串串香

你想穿越90年代吗,你想穿越到90年代吃串串吗,来海椒市串串香就对了,一次满足你的所有童年回忆,简直不要太巴适。

进店就能看到非常90年代的复古字眼,比如招待所,猛追湾电视塔,我就问一句,老板,你是搬来了整个90年代吗,果然不要太复古了,但重点还是他们家串串,品种多,多到不用选择,直接开整就行,比如折耳根牛肉,毛肚,鸭肠,这些串串必点的我就不说了,还有一些创新的菜品,在这我就不说了,卖个关子,有兴趣的朋友可以到店试试,撇开菜品不说,锅底也是比较厚重的,闻着香辣刺激食欲,吃起来也是很安逸的,这个锅也是那种锑锅,可以完全淹没串串,让串串煮的更入味。

如果你想吃炸串,那么这里也可以满足你,我们点了一个炸的素菜拼盘,还有一个炸酥肉,简直不要太好吃,外酥里嫩,完全可以照顾不同口味的朋友。

来这里必须点鹌鹑蛋,但是这个鹌鹑蛋不是要自己煮的,而是卤好后加入调料拌好的,别看卤蛋黑黢黢的,但是一口入魂,变秃了也变强了,主要是卤味渗透了鹌鹑蛋的蛋白,所以吃起来真的停不下来。

个人强烈建议一定要喝碳酸饮料,和炸串一块儿,真的仪式感满满。




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